本草说|你不得不知道的“国老”甘草的功效-昭华本草食堂
2本草食堂
有一个地方有我们知道
在本草这个地方，每一味本草都有自己的养生小秘方，每一味本草都有他自己的故事。
今天让本草君来介绍“国老”甘草的故事。
甘草，因其味甘，称之为“甘草”,是一种十分常见的草药，能够调和百药北方有家人，使之能起到协同作用，被李时珍列为《本草纲目》草部第一位。
她的故事
据传，以前的时候青铜王座，一个乡村中有位医术精湛的老医生。
一次，他到外地去替别人看病，临走的时候给弟子留下了几包治病的药，来临时应对到家里求医的病人维恩口腔。
哪知道他出去好几天都没有回来，留下的那几包药很快就用完了。徒弟没有办法，为了应对不断前来的病人，他只好把院子里面平时用来当柴火用的，嚼起来甜丝丝的干柴切碎了包起来，假称是老医生走的时候留下的药。
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这些病人没有怀疑，根据小徒弟的介绍，吃下了这种干柴熬成的药。令人出乎意料的是，那些患了脾胃虚弱的病人、患有咳嗽痰多的病人、患有咽痛的病人、患有痈疽肿痛的病人，甚至是患有小儿胎毒的孩童吃了这个药后，病都好了。
这种甜丝丝的干柴，就是甘草。从此之后金贤正，甘草就作为药草被应用到中药中。
甘草因其药性和缓鲍莉鲍蕾，田宸羽能够调和各种药材药力，因此很多处方中都会添加甘草，人称“甘国老”。
而甘草“国老”称谓的由来则和南朝时期的名医陶弘景有关。
陶弘景在医学方面的造诣精深。
有一回给他梁武帝看病徐成峰，见他荣卫气虚，脏腑怯弱，心腹胀满，肠鸣泄泻，便处方：“国老(炙)、人参(去芦)、茯苓(去皮)、白术各等份，研为细末，每服2钱，水煎服。”
众御医不理解“国老”为何物。陶弘景笑日：“国老者g7057，甘草之美称也。甘草调和众药，使之不争，堪称国老矣。”
梁武帝经陶弘景诊治北京顽主吧，身体日渐康复。
她的作用
营养价值
甘草的药用价值，我就要桑拿很早便有记载，最早见于《尔雅》，其后的《淮南子》、《说文》、《神农本草经》和《伤寒杂病论》等书中对它都有描述。
国外的《汉谟拉比法典》和《希波克拉底全集》等也对甘草的药用价值进行了叙述。
适宜人群
脾胃虚弱者：甘草味甘性平，归脾经，对于脾胃虚弱，倦怠乏力者可以辅助其他中药来补脾胃，益中气。
心悸气短者：甘草味甘性平，归心经，对于心气不足或气血两虚所致的伤寒心悸气短，脉结代者可以起到益心气复脉的作用。
疮毒肿痛者：甘草生用时药性偏凉，对于各种热毒证引起的热毒疮痈，咽喉红、肿痛者有清热解毒的功效。
咳嗽痰多者：甘草有祛痰止咳之功效，常配伍其他中药用于寒热虚实的引起的多种咳嗽。
挛急疼痛者：甘草味甘，性平，对于血虚、血瘀、寒凝等多种原因所致的脘腹、四肢挛急作痛均有缓急止痛的功效。食用禁忌
湿盛胀满强清霸世，呕吐者：湿盛胀满，呕吐者是由于中焦气机不利，脾失运化水湿所致。应该以调理脾胃气机、行气除湿消满为基本治疗原则。而甘草只有补脾益气，对于中焦湿滞胀满者非但没有作用薛晓光，反而会使湿滞更甚。
水肿者：水肿的基本病机中脾失转输是其中之一，应以理气为主，而甘草有助湿壅气之弊，大剂量服用甘草会导致水钠潴留、浮肿等现象。
高血压者：临床上长期使用甘草或甘草甜素的患者，普遍都有血压升高张世豪原型，低钾血症、等副作用。
孕妇慎用：甘草中的活性物质可以促进前列腺素的分泌，前列腺素正好用于帮助孕妇分娩园丁的乐趣。多食甘草有导致孕妇早产的可能性，目前研究还有待进一步确认，所以孕妇一定要慎用甘草。
甘草杨梅
洗干净小手，本草君教你一道简单方便的美食
用料：
杨梅500克 甘草片5片 白糖35克 柠檬片三片
做法：
1、准备食材：杨梅、甘草、柠檬、白糖
2、将甘草用料理机搅碎待用
3、将杨梅用水浸泡10分钟，水里要放少许盐。沥干水份待用。
4、将杨梅和柠檬、糖以及打成粉状的甘草一起放在锅内炒。
5、炒制过程中杨梅的果汁不断渗出，待炒到果汁收干后取出。
6、炒制完的杨梅，还有些湿度。
将杨梅放入面包机按烘烤键40分钟左右
（依据杨梅干湿成度、时间逐加逐减。也可用烤箱或微波炉烤干）
7、将烘干的杨梅放入器皿内，撒上白糖搅拌均匀即可。
今天这道甘草杨梅学会了吗？