朱永新：故乡注定是用来怀念的-阅读补丁
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作者：朱永新
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我的大丰，我的乡愁
朱永新
故乡注定是用来怀念的
江苏大丰荷兰花海美景。
“大丰好玩呢！”
每当我在中央电视台听到这句用家乡话做的广告时，心中总是漫溢着自豪与幸福。
我的老家就在大丰的一个小镇，离海边不远。就是在这片土地上，我度过了我的童年和少年，念完了小学和中学，开始了人生的职业生涯，做过泥水匠小工、翻砂工、搬运工、镇会计助理、棉花检验员、供销社秘书等，高考前夕又被借调到县棉麻公司编信息等等朱圣琴。
故乡似乎注定是用来告别的。那时我身在故乡，一心想着离开这个地方。就连中学时写小说，用的笔名都是“过江”、“过海”等。恢复高考的那一年，我第一次“过江”了。1990年，我去日本访学，又第一次“过海”了。
故乡更注定是用来怀念的。
近40年来，不断地“过江”、“过海”梅丽尔综合症，从时间上、从空间上，都距离当年的大丰越来越远。可是，就是这不断远行的过程中不断回望，看到大丰的变化发展，正是在持续扩大的视野中重新发现，越是用世界的目光打量着家乡，越是不断地增添着对她的了解、认识和深爱。
就在区区数十年间，就在这片芦苇摇曳的滩涂湿地上，大丰经历了从煮海为盐到废灶兴垦，从农业大县到工业强市的巨大变迁。
江苏大丰麋鹿国家级自然保护区。
尤其是从2008年沿海况复生开发上升为国家战略后，大丰抓住机遇，及时确立了以工强市、“两海”齐抓、生态立市、旅游兴市的“四大战略”，精心打造了“麋鹿故乡、湿地之都、黄海港城、上海飞地”四张名片。
先后获得了国家可持续发展先进示范区、中国优秀旅游城市、苏北首家建成全国卫生城市、苏北率先建成全面小康社会、全国科技进步先进县（市）、国家知识产权试点城市等一系列殊荣葛肇煌。
《魅力大丰》书影仇云峰。
前不久，大丰政协主席韦新告诉我，为进一步宣传大丰的已有成就，激发72万大丰人民谱写中国梦大丰新篇章的激情，市政协决定征编出版《魅力大丰》一书。希望我为这本书写点文字。
我曾给自己定过一个规矩，不为自己专业以外的书籍写序，不写自己专业以外的文章。因此这个来自家乡的要求，我十分为难。但是细读全书之后，我释然了。我发现，这并不是严谨系统的历史著作，而是大丰人民眼里的家乡风情。读着书，轻松悠然，就像闲庭信步间心灵重返了一次故乡。
政协的同志很用心，全书配了许多精彩照片，图文并茂，相映生辉，相得益彰。
江苏大丰施耐庵故居。
整本书的七大篇章，犹如七个音符弹奏出一曲时代的交响：“卯酉风貌”展示历史文化风土人情，“海港风姿”叙述见证海港城市的诞生，“鹿乡风光”惊叹生态大丰的美仑美奂，“名人风华”让人看到施耐庵、张士诚、孔尚任、张謇以及一大批大丰走出去的科学家、将军等前人的传奇人生，“产业风采”让人领略纺织、玩具、冷温精锻、抛丸机、热处理、汽车、风电等现代发展，“文体风韵”呈现一幅盛世文化之景，“舌尖风味”更是读来就让我心醉，书里的蒜行天下、醉蟹风雅、裕华羊肉、海泥螺 、麻虾酱、盐蒿，那都是家乡的味道，还有没有收入的“头菜”“冷饸饼”等，那些儿时的记忆终生难忘。
还记得最近一次回大丰时雷正富，曾经看到在宽阔的通港大道上矗立着一块巨幅广告牌，上面写着一段让人浮想联翩的文字——
“20 年前，这里是一片汪洋
10 年前，这里是苍茫湿地
5 年前，这里吹响了沿海开发的号角
现在……”
现在的大丰，好玩呢。现在的大丰人民，栖居在一片丰饶的沃土上。我相信，大丰更为美好的未来，则是我们的双手正在创造的地方。
说不尽的大丰本场话
2017年7月29日，朱永新出席罗雪村“我画文人肖像”展览，李辉 摄。
“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。”长期在外地，虽然不再用家乡的方言交流，但是听到大丰话，总是特别亲切孔庆翔。
两年前，曾经在网络上看到，据说江苏最难懂的十大方言中仰月唇， 大丰话名列第8。
是的，大丰话里有一种交通工具叫架踏差（指自行车），有一种扯淡叫嚼糟宝（指瞎说八道），有一种蔬菜叫蕃瓜（指南瓜），有一种感叹叫没得命（不是真的出人命），有一种鞋叫搭帅子（指拖鞋）。
听到这些耳熟能详的乡音，在会心一笑的同时花团锦簇造句，对故乡的思念也会油然而生。所以，当大丰政协的朋友寄来《大丰本场话集萃》，希望我写点文字的时候，我又情不自禁地破了自己的规矩——不为非本专业的书写序。
大丰话的土名叫“本场话”渡良濑准。为什么叫本场话呢？这与大丰曾经是盐场有关。据考证，大丰古代以烧盐为业，是两淮盐场的一部分。
朱永新与好朋友梁晓声、赵丽宏，李辉 摄 (1)。
朱永新与好朋友梁晓声、赵丽宏，李辉 摄 (2)。
所谓两淮盐场，是指江苏沿海从海门县的吕四场到赣榆县的典庄团场，从事煮海为盐的淮南、淮北两大盐情义无价原唱场，又分作上场、中场、下场各十场共三十场的地区，是我国盐业的重要产地。
其盐业发展过程：起源于春秋，持续于隋唐，振兴于宋元，鼎盛于明清。由于海水东迁，从秦汉以后历经千年，诞生于黄海母腹中的中华大陆架的新生儿——大丰，加入了两淮盐场的行列鬼四虐。在地理位置上，处于中心地位。
“大丰信史即事实起点是宋初《太平寰宇记》所载的丁溪场和伍佑场，而大丰盐业历史的逻辑起点应追溯到唐代宗宝应元年（762）刘景指置四场十监时王慈官。”（《大丰盐政志·跋》），到1956年全境兴垦废灶，达千年之久。
其所产之盐，论其质量，“品天下之盐，以淮南之熬于盘者为上”，大丰各场所产之盐正是盘熬之盐。论其产量，历元、明、清三代，大丰境内的丁溪、小海、草埝、白驹、刘庄五场之总产为两淮盐场的四分之一至三分之一。显示了大丰盐业的辉煌，为支持国家的稳定和民族的生存发展作出了贡献。
在这块广袤的滩涂上，是哪些人来此煮海为盐的呢？
起初，是周围的贫民、渔民。他们来自泰州、高邮、兴化、江都、盐城等地。这批湿地的开拓者说的话是江淮口音。由于盐是人类生活不可或缺的物质决战华岩寺，盐赋又是封建王朝收入的重要来源，有利于国脉民生，因而历朝历代为了促使盐业持续而盛大发展，在劳动力不足的情况下，采取了移民政策。
比如“洪武赶散”，朱元璋迁徙苏州、嘉兴等地的无业游民到两淮从事煎盐劳役达10万之众。他的继任者又规定：将福建、广西的罪犯及通、泰、淮3司的充军人员为盐丁。
至清代，人数不断增加。而这些“划入盐藉的人户，则永世为业，代代相传，不得转藉”（《大丰盐政志》348页）。居住在大丰各场的移民，他们的口音在漫长的时光流驶中，渐渐溶化于江淮口音里。问他们是哪里人，自称是本场人，讲的话是本场话。
朱永新与六根大丰行在梅花湾合影。
方言是文化的活化石。从文化的角度来看，大丰本场话有两个基本特点。
一是广博性。世世代代来自各地的众多盐官、盐商，以及被充军发配的文武官吏、儒家士子，带来了中华的各种文化。宋代先贤范仲淹主持复修了捍海堰工程（后称“范公堤”，即今之204国道），他的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的论述，成为盐民的一种精神支柱。
到明代婉嫔，逐步开设了不少“社学”，即书院，弘扬了儒家文化。而历代都有一些著名文化人，如著《水浒传》的施耐庵、著《镜花缘》的李汝珍、著《桃花扇》的孔尚任逗留、居住于此数字签名错误，使中华民族大文化中的官方文化、市井文化、民间文化大量地注入这片地区的盐民心里和日常用语中。这从古代经典、史书、诗词、戏曲、小说及各种书籍中得到印证，可见有着深厚的文化底蕴。
朱永新带领大家参观大丰观泽之战，丁宇 摄。
二是自创性。“一方水土养一方人。”作为麋鹿故乡、多彩湿地、海洋风光、欲待开发的大丰乔迪·钱德勒，作为来此从事盐业生产的先行者，衣食住行各方面条件简陋，劳动繁重。“白头灶户低草房，六月煎盐烈火旁。走出门前烈日里，偷闲一刻是乘凉。”就是当时盐民贫困生活的写照。
他们近取诸身，远取诸物，也产生了传统性的特殊用语。有对困苦生活的不满，对美好生活的憧憬，有对贱民地位的怨恨，更有对坚韧精神的歌颂，产生的这些语言，具有一定的自然性、直率性、娱乐性和幽默感。同时，在原本江淮口音中，也融入了外来口音，出现了许多“跑音”现象。又由于盐民在当时被视为卑贱之人，在交谈中自觉地位低下，往往语调低沉，出现了许多入声和轻声。
属于江淮语系的大丰本场话，是中华民族语言的一个分支，从一个侧面揭示了中华文脉的传承、发展、变化的轨迹、规律。它是盐文化的一个重要组成部分。盐，只要是水或各种液体都能溶于其中。本场话容纳了种种语言，包括一些外国语，可称官俚并蓄、庄谐兼有，显示了大气、包容、求实、创新的特色。
《大丰本场话集萃》书影。
《大丰本场话集萃》分五个部分：词汇释义、古词今用、土话杂谈、俚俗泛录、读音对照。由四位退休老同志编纂而成。他们或接近古稀，或由古稀而至耄耋，怀着一片贡献余热之心，鼓足精力，不辞辛劳，广泛蒐集，周密考证，反复推敲，审慎落笔，把沉睡着的本场话资源努力加以挖掘，其用心就是为后代子孙留存一点文化遗产，为大丰增添旅游资源，为中华文化添彩，为圆中国梦给力。
乡情是川流不息的卯酉（大丰主干河）河水，乡音是波浪涌动的黄海涛声至尊囚徒。作为大丰的游子，每每在央视听到那句“大丰好玩呢叶蓉然！”的广告语时，总是产生许多本场话的联想。现在有了这本小书放在案头，多少也能够解些乡愁吧！
作者简介：朱永新，男，1958年8月生，江苏大丰人，中国民主促进会中央委员会副主席，第十二届全国政协副秘书长、常务委员会委员。中国教育学会副会长，中国叶圣陶研究会副会长兼秘书长，苏州大学教授、博士生导师，北京大学、北京师范大学、同济大学等兼职教授。新教育实验发起人。著有《朱永新教育作品》(十六卷)等，著作被译为英、日、韩、阿拉伯等文字。在国内和美国、英国、日本等发表有关教育的论文、文章400余篇。主编有《当代日本教育丛书》、《新世纪教育文库》、《新教育文库》等30余种。
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