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古代试婚解放餐饮老板企业自动运转的七大武器-餐饮新视界

解放餐饮老板企业自动运转的七大武器-餐饮新视界


“工欲善其事,必先利其器”,出色的管理者,往往就是先进“武器”的制造者和使用者。
如何让员工持续跟随
如何让客户持续不断购买
如何让老板不再辛苦轻松挣钱
——建立团队自动运转模式,让烦恼远离团队。
10月30-31日中成伟业-天悦大西洋《七大武器路演班》将用照片、图表、表格等一学就会的方式方法,演绎企业自动运转的——七大管理武器,并引领餐饮总裁现场体验观摩。
第一武器:必杀技(定位定天下)
好的定位是成功的一半,不同餐饮业态,定位构成不同
品牌定位、客户群体定位、菜品定位、选址定位......第二武器:尖刀产品(产品)菜品是企业经营之本,回归产品是做好企业的根本!明星菜设计、另点菜设计、宴会菜单设计、5A菜单落地、采购追溯
第三武器:走心服务(服务)
没有给客户留下深刻印象的服务都是零服务,给客户一个回头的理由!第四武器:温情营销(营销)
狂轰滥炸的营销客户越来越反感
强硬的销售客户越来越厌烦
温情营销、关爱营销才是致胜法宝
走进天悦,亲身感受温情营销,情满人间!

第五武器:六脉神剑(人力资源)
CBA双线晋升机制
1.企业缺人的主要原因——钱道不通、官道不畅。
2.企业流失人才的主要原因——企业规划与员工规划双规并行,才能留住人才。
人才复制机制
1.人的才智是可以枯竭的——只用不养是为过河拆桥
2.建立“0”成本企业商学院周戈楠,让人才能够自动充电
第六武器:反导追踪(质检)
检查的结果不是结果,而是追踪
1.建立交通信号监管系统——让员工自动遵守
2.建立企业环境氛围——让文化约束
第七武器:激励之上(绩效激励)
——让优秀的人富起来,平庸的人动起来,落后的人慌起来
1.建立聚宝盆:
当你的周围都是有钱人,你就是聚宝盆;
当你的周围都是草根,古代试婚你就是草包;
让员工像老板一样每日每夜、自动自发的工作,变得富有、更具魅力。
2.利益共同体:
企业内部上下级关系紧张;
企业与内部员工关系紧张;
企业害怕员工流失,员工抱怨不公平,导致人员流失率过大。
无关变有关,利益共同体的打造让基层、中层、高层、企业统一立场共同对外。零距离现场观摩天悦大西洋运营模式构建
近距离观察4D现场管理——管理人员现场详细讲解


饱满的员工精神面貌来源于丰富的员工活动——定期举办风暴例会、优质服务、酒水销售PK、厨艺PK、外出旅游等各种兼备竞争性与趣味性于一体的员工活动。
多样化的学习模式——请进来、走出去,保持领先地位往期回顾2016年3月2016年5月2016年7月2016年9月2017年2月
2017年4月
2017年6月
会务信息

主题:中成伟业-天悦大西洋七大武器管理系统路演班10月30-31日(29日报到)
地点:河北·沧州
参会对象:董事长、总经理、厨师长、前厅经理等中高层管理人员
收费标准:1980元/人,中成伟业会员1580元/人。
住宿标准:住宿230元/间(拼房120元/人)含双早餐
餐饮标准:260元(3餐)
名额限制:120人
报名电话:158 0304 9511 李明伟
学习是最赚钱的投资是强大自己的筹码
中成伟业2017年10月公开课
1.10月8-28日 无锡 第3期宴会策划与统筹管理系统(学制班)
2. 10月10-14日 杭州 第26期中成伟业餐饮旺店考察---浙江站
3.10月11-12日 呼市 第29期餐饮酒店中国“心”服务体系构建
4.10月12-13日 南京 第13期餐饮酒店3T机制运营管理模型
5.10月12-16日 太原 第99期中成伟业黄埔特训营---大爱感召
6.10月13-14日 无锡 第5期餐饮IO定量投资风险决策班
7.10月16-17日 郑州 第54期餐饮酒店业五线店长管理法
8.10月16-17日 上海 第60期食安中国4D食品安全现场管理
9.10月19-21日 长春 第7期中成伟业中国宴会典范红事会总裁考察班
10.10月17-20日 长沙 第27期中成伟业餐饮旺店考察-长沙站
11.10月20-21日 西安 第66期餐饮酒店业5+1薪酬绩效考核体系
12.10月23-24日 福州 第34期餐饮酒店业三效定格管理法
13.10月23-25日 溧阳 第20期三标财务与百元配比系统咨询班
14.10月24-26日 常州 首届宴会年度业绩“十围五攻”团拜宴冲锋班
15.10月24-25日 成都 第19期餐饮酒店业营销36计-----步步为赢
16.10月24-28日 合肥 第100期中成伟业黄埔特训营---“永不磨灭的番号”
17.10月26-27日 长沙 第6期采购管控体系与验收管理
18.10月26-27日 太原 第21期中成伟业-百姓渔村餐饮酒店高效会议系统路演班
19.10月26-27日 无锡 第5期餐饮酒店行业劳资、工伤、顾客纠纷紧急研修班
20.10月30-31日重庆 第11期餐饮酒店激励币激励模式构建
21.10月30-31日 沧州 第22期中成伟业-天悦大西洋餐饮酒店七大武器管理系统路演班
为中国餐饮酒店业培养一流领袖

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