羊奶——营养好，理应得到重视和发展-南京百纳福
一直以来，中国人的乳品消费者，牛奶类产品占据了主导，各类牛奶产品已经走进了千家万户，甚至成为生活必需品。其实，展开中国的农业序幕历史，牛奶产业的发展历史不过百年左右，而羊奶作为第二奶源的历史已经有数千年之久。可是，由于产量等种种原因，羊奶却被人们忽视了许久。现代科研专家对羊乳的营养含量、营养吸收率等的诸多研究表明，羊奶其实是最接近母乳的乳品。
“民以食为天”，随着人们生活水准的提高，饮食观念也在发生变化，可是从目前的情况来看，我们仍处于“营养盲”的境况，很多人对于合理膳食尚处于未知状态，所以我们需要更多健康、营养、均衡的食品走上我们的餐桌。
每种乳类都有自己的特点，但羊奶却有着自己的优势，那就是：羊奶的营养成分齐全、数量比较充分;羊奶的吸收和利用率比较高。
羊奶含有近200种营养物质，其中蛋白质、矿物质、维生素等的含量明显具有优势，在羊奶蛋白质当中乳清蛋白达到25%，而牛奶当中含量为15%，所以更容易被吸收;而羊奶当中的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。羊奶中乳蛋白含量高，总裁的娇妻因此蛋白凝块细而软，也有助于人体吸收利用。羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
母乳是最好的乳品，补充了婴儿生长发育的营养需求，而羊奶与母乳的营养成分很接近，比如羊奶中含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积;羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对提高免疫力等有很好的效果，因此羊奶一直是母乳很好的替代乳品，而且对于美容、补钙等都有非常好的效果。
目前，羊乳产业因其独特的优势已经引起关注和青睐，羊奶产品正在被越来越多的人所接受，可以预见，曾作为中国人传统乳源的羊奶势必会再次得到消费者和市场的认可。
【产品名称】羊美乐初乳配方羊奶粉
本产品采用中国西北具规模化莎能奶山羊基地的新鲜羊奶，依托自身营养专家配方，科学配比维生素、矿物质等营养强化剂，用先进生产工艺、经浓缩、喷雾干燥、干混、包装而制成，适用于3岁以上各年龄段人群食用；根据联合国粮农组织和世界卫生组织的食品标准以及安全国家标准的推荐量而配制。
【主要原料】
生羊奶、乳清蛋白粉、乳糖、低聚异麦芽糖（双歧因子）、低聚果糖、初乳粉（含免疫球蛋白lgG）、牛磺酸、维生素A（醋酸视黄脂）、维生素D（胆钙化醇）、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌。
【功效成分及含量】每100g奶粉含：低聚果糖 300mg、低聚异麦芽糖（双歧因子）150mg、lgG 6500μg、牛磺酸30mg。
【适宜人群】适合三岁以上各年龄段人群食用。
【食用方法及食用量】每日1—2次罗惠美，每次1包，用温开水冲调饮用。
【贮存方法】请将奶粉放于阴凉干燥处，请勿置于冰箱内，开封后建议尽快使用；未开封的产品请在包装注明的保质期内食用。
资料源于：百度百科
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