没吃过冷面的夏天就好像没亲过嘴的初恋。-觅食阁
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东北冷面▲▲▲
这些年东北地区的经济不景气，很多东北人口外出走太平洋。为了让东北外地的游子能吃上一口地道的东北冷面，在这里分享真正的东北冷面的做法吧花大脚。
冷面是用什么做的？
荞麦面、玉米面、白面、小麦都能作为东北冷面的主料维恩口腔，其中小麦冷面最常见，这里的冷面就是用小麦面做的。
一般来说，冷面这种冰凉酸甜的东西是夏天的饮食佳选。但听闻延吉人酷爱吃冷面，几乎一天都不落白斑黑石鵖，冬天也不例外张佛恩。
所以，比起夏天，天气冷的时候吃冷面应该会更爽吧。
做
法
第一步：准备食材牛肉【最好是酱牛肉】西红柿黄瓜丝香菜少许辣白菜少许辣椒油也可以放半个煮鸡蛋
第二步：将小麦冷面入沸水锅中煮制，不时用筷子搅拌毒婚，煮1分钟左右待其变软无硬心时捞出
第三步：放入已经备好的冰纯净水中，并连续涮几次使其完全散开
第四步：将秘制的浓缩汤汁放入清汤中（没有可以用水加点儿牛肉粉）加入适量酱油、白醋、盐、糖、辣椒粉，之后在调好的汁里加入1：10的冰水调成酸甜口儿的冷面汤第五步：将冲凉的面条放入冷面汤中死咒岛，码上黄瓜条，再加上牛肉和其他配料
一碗酸甜爽口的冷面就这样摆在你的面前了锦绣江南四期嗜血妖兽！官路青云！！曲芷含
献给在外打拼的东北游子，无论你在路上遇到什么困难，家乡总有亲人做你坚强的后盾，北冕东北特产小吃是你最想念的家乡味道何欣航。属虎的属相婚配表
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