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张雨绮美人鱼白酒品牌江小白的品牌运作秘密……-物流参考

白酒品牌江小白的品牌运作秘密……-物流参考
白酒行业连续几年都是隆冬期,而白酒品牌江小白却实现逆势增长。
它的品牌运作成功在哪里呢?如何做好定位?
江小白CMO叶明说,真正的定位应该立足三个方面:一是品类;二是产品;三是品牌。
1. 品类
在红海市场里寻找蓝海
大——行业够不够大?
白酒市场6200亿市场足够大,在这个行业里即使是再做几十年,也碰不到天花板林芮西,足够江小白玩的很嗨。小——小定位,小切口,小场景
找到用户端、场景端的一点点改变,会发现另一片不一样的天空鄂友三。江小白为了在小场景下更加有价值,推出了100毫升2两包装,分析在这一个单品战略下,有可能在这个市场上胜出。高——高品质,高效率
江小白希望产品可以更好一点,如果可以提高20%的品质,愿意在这个事情上投入200%的成本。产品上,江小白希望学习邻居日本、看韩国:低度化蒸馏酒为何在中国如此畅销?需要深刻洞察和思考。
所谓高效率:江小白希望效率端更高一点张雨绮美人鱼,对标行业最好的团队,用最好的人。“我们的内部原则是:决策3分钟,执行300,3000,30000个小时。”江小白CMO叶明说。新——新生代+新趋势+新形象+新通路
面对新的用户,新的需求,在新的生意上,保有创新。江小白希望塑造一种新形象,创造一种可能。
比如,从重口味走向轻口味,单纯高粱酒是更轻松的白酒。再比如阿路加,洞察用户心智需求,江小白认为品牌端不能够建立强大的IP,不能够产生内容,不会产生流量变现。如何在白酒行业的“品类”上如何做好定位?
中国白酒历史源远流长,分类更是名目繁多。在多种白酒中,江小白洞察到,清香型重庆高粱酒分为很多种,都做的很好,但是小曲清香存在那么多年,没有真正做深、做透,这是机会。
它的优势在于:第一手工精酿。第二纯天然,没有任何添加,完全是纯天然的发酵,这种单一的原料以及的酒体的清淡,更加适合年轻的消费者。第三迎合了年轻消费者喜欢DIY的特点,消费者通过通过调酒来满足个性化的需求。

另一方面,之所以不能做透的主要原因是原材料问题、供应链体系不足林艺莹。江小白做大后,要系统解决原材料问题、供应链体系问题。
重庆在北纬35度,并且在长江边,在得天独厚的地方,江水酿酒江小白有优势。所以,白纬玲江小白背靠重庆的地缘优势,将品类定位在轻口味(小曲清香)休闲型小包装高粱酒。创始人陶石泉公开表示江雨晨,这种品类的方向,将是江小白坚持在未来5-10年去做的。
2. 产品
为消费场景提供解决方案
前文提到,重庆的高粱酒是一个没有被充分挖掘的口味,它的酿造工艺和特点与其他地方不一样。
很多人认为白酒就是白酒,并没有去关注它的香型划分、品类划分、产地划分。实际上,中国的白酒是多粮型为主,多种粮食在一起混合酿造的。而重庆的高粱酒是单一高粱酿造的,这是原料上的区别。
从口味上来看,人们对白酒的认知几乎都是重口味的,很多人认为喝白酒就是上战场打仗,心理负担很重。而重庆的高粱酒口味很轻,这种口味得不到老消费者的青睐,但是却受到了年轻一代消费者的喜欢。
江小白思考,是否可以做到再简单一点?是否可以适应当下年轻人的需求周梁淑怡?
面对新生代的口味趋势,喝酒和历史场景无关,真正喝酒是因为情绪需求,饮酒快乐源自于我们对于情绪的需求。
过去那么多年中国重庆高粱酒一直在售卖历史,用户不愿意为历史买单,只愿意为当下情绪买单。

今天用户对产品好与不好的判断基于几点:
一是好入喉;二是喝过有没有头疼;三是微醺不大醉,就是他离开这个场景以后可以尽快醒过来。
江小白产品没有豪华的外包装,江小白认为丁小跳,在小场景下,用户只是买你的酒,没有义务为你的高大上包装买单,今天用户很理性木吉去世。
从重口味走向轻口味,单纯高粱酒是更轻松的白酒。
江小白将高粱酒的利口化总结为“SLP产品守则”
SMOOTH 入口更顺LIGHT 清爽PURE 纯净
产品要为消费场景提供解决方案。
江小白洞察到,当一个产品在一个场景下成为标配时,会拉动这款产品的销售。比如,吃韩餐喝真露,吃日料喝清酒。重庆的标配是什么?吃火锅。江小白希望成为重庆的名片。
“当我们做一件事情开始的时候,要想清楚我们要干嘛。比如斯巴达勇士火了,火了背后的营销公司,但是很少有人知道是摇滚沙拉做的营销活动。没有产品价值的营销,同样也是没有价值的。”江小白CMO叶明说。
抓住消费场景变迁趋势:宴会型、商务型、政务型场景越来越多,休闲场景越来越多。

江小白的产品上主要是归类于四种消费场景:小聚、小饮、小时刻、小心情。
小聚,指得是三五同事之间、朋友之间、同学之间的非商务应酬;
小饮,就是不拼酒,点到为止,讲究适度;
小时刻,指得是时刻的经常性与偶然性;
小心情,是指酒这个产品是和心情,情绪所挂钩的,而不仅仅是一种功能性需求。
针对以上的四种消费场景极品护花神医,江小白都有对应的产品战略。
比如,江小白经典的小瓶装产品,就是为三五个同学,朋友小聚所打造的,满足这种小型的社交需求。江小白的表达瓶,就是去满足用户情绪表达方面的需求。
3. 品牌
连接用户情感
江小白认为,消费升级的本质必须要具备以下两点:第一,从产品端usdcnh,用户在购买商品行为发生的那一刻朱紫汶,商品能够抚慰用户情绪。第二,品牌能够链接用户情感。
面对新生代的品牌,江小白希望有一天成为这个时代的标签,成为代表重庆的品牌。
“我是江小白,世界上的另一个我”。

江小白品牌的成功,与牢牢抓住文艺青年这个群体密不可分。牢牢抓住年轻用户,建设强大的品牌有何好处?答案是刘晓靓,打破原有的生态格局,重建一套新的生态格局。
白酒的原有的销售逻辑:渠道为王。从总代理到二级分销商,再到饭店老板。每下沉一层,都要刮一层羊毛。整个行业的商业规则,是渠道方和产品方赊销和博弈的零和游戏。你便宜点,利润多点,我就多卖。然而,江小白发现乙末豪客传奇,用户才是背后的羊,所有的利润来自于用户,应该牢牢抓住用户才是硬道理。
分清谁是羊,江小白的战略制高点是:用户为王,自带流量。当一名两名三名若干名很多名年轻用户走进餐厅消费,都主动询问有没有江小白时,渠道方会主动找过来,产品方自然占据主动。打破原有白酒的销售逻辑,和用户做朋友,自带流量,从用户端倒逼渠道,行业价值链从此改变。
在这点上,江小白有深刻的认识:一定要区分品牌用户和产品用户。
品牌用户--为江小白摇旗呐喊的人
产品用户--喝江小白的人
江小白的品牌建设工作,紧紧围绕品牌用户展开,品牌能够连接用户情感。

江小白尤其注重通过社交渠道推广品牌。比如,2016年江小白表达瓶,扫描瓶身上的二维码,会出现一个H5游戏,叫“我有一瓶酒,有话对你说”。通过在手机上简单操作,用户可以在朋友圈分享自己制作的外包装,页面标题就是“江小白的文案,其实是我写的!!!”
另一方面,获取到用户提交的信息后,工作人员会进行联系:“我们已经收到了给江小白写的文案。作为感谢,我们将送您一箱专属于您的酒……您介不介意我们把这款专属于您的酒推广向全国?这样,全国的小伙伴,都将看到您分享的心情……”从这一刻开始李林玉,所有的小伙伴不仅仅是江小白的消费者,同时也是内容提供者,设计者。
通过这种方式把用户端获取的内容再返还给用户,这个时候江小白和用户之间的互动加强。帮助用户成长,用户在这一刻可以真正在情感上和江小白成为好朋友。
江小白在品牌战略方面也进行了不断的创新。江小白的品牌战略主要是做成“江小白”的自有IP,从而为这一品牌带来流量与关注度海问香。2017年11月田震什么病,带有“江小白”自有IP的动画片将会上映,这部动画片将会推动品牌与消费者之间的互动互联,这是面向新生代的一个重要的品牌策略。
产品为原点、用户为焦点、互联网技术为支点,这是江小白对自己品牌工作的一句话总结。